g·OS — el sistema operativo para tu restaurante | Gaastro
🍽️ el sistema operativo para restaurantes · por Gaastro

lleva todo tu restaurante en un solo lugar.

costeo, inventarios, compras y finanzas conectados y en tiempo real. creado por un chef que sí opera, no por una startup que nunca ha cocinado.

7 días gratis · sin tarjeta · cancela cuando quieras

Dashboard de g·OS con ventas, food cost y utilidad Análisis de costo e ingeniería de menú en g·OS Inventarios en g·OS Registro de ventas por canal en g·OS Estado de resultados (P&L) en g·OS Nómina e IMSS en g·OS
lo que dicen

restaurantes que ya usan g·OS.

★★★★★

“Me ha facilitado la vida por completo. Por fin tengo todo en un solo lugar para administrar mi restaurante de forma sencilla e intuitiva. He logrado en dos semanas lo que no había podido en dos años. Estoy feliz.”

Nacho V. restaurantero
★★★★★

“Tengo toda la información a la mano para tomar decisiones. Antes me tomaba días revisar inventarios, gastos, ingresos y compras para entender por qué, con buenas ventas, mi utilidad bajaba y dónde estaban las fugas. Ahora lo veo al instante.”

MiraMe restaurante
★★★★★

“¡Wow, el sistema! Se nota que eres del medio. Cada vez que digo ‘ah, le falta esto’, le pico y ya está ahí. Estoy amando g·OS.”

Paula A. restaurantera
★★★★★

“La verdad me sorprendes, Alonso. Pensaste en cada detalle, está 10/10. Incluso cosas que ni en Excel llevaba, aquí están disponibles.”

Giovanni L. restaurantero
★★★★★

“Puedes hacer todo en un mismo lugar y es súper intuitivo. Está increíble.”

Happy Baking Club repostería
★★★★★

“Un sistema bastante completo, muy bien pensado y, sobre todo, fácil de entender y de operar.”

Tobiko restaurante
★★★★★

“La organización de la información como ningún otro sistema. Lo veo completo.”

Fried Bros restaurante
★★★★★

“Es facilísimo de usar y tiene todo lo que necesitamos.”

Bucaraburger hamburguesería
el problema

la mayoría de los restaurantes opera a ciegas.

Excel que nadie actualiza, libretas que se pierden, recetas que se van con el chef y decisiones tomadas “a ojo”. así es imposible saber si de verdad estás ganando.

no sabes tu food cost realcobras un precio que no cubre lo que de verdad cuesta el platillo.
pierdes recetas cuando rota el personalel sazón y los rendimientos viven en la cabeza de una persona.
coordinas todo por WhatsApptareas, pendientes y compras dispersos en mil chats.
tu información está en cinco lugaresinsumos, proveedores y costos sin conectar entre sí.

g·OS resuelve todo eso en una sola herramienta, diseñada específicamente para restaurantes.

un sistema, muchos módulos

todo lo que tu restaurante necesita, conectado.

todos los módulos hablan entre sí: cambias un insumo y se actualiza el costeo, el recetario y tu margen al instante. empieza con lo esencial y crece por plan cuando lo necesites.

🥉 plan básico

controla tu cocina: costeo y recetario.

lo esencial para saber cuánto te cuesta y cuánto ganas por platillo.

Costeo de recetas en g·OS
costeo de recetasfood cost real por platillo, precio sugerido e ideal. cambias un insumo y todo se actualiza solo.
Recetario digital en g·OS
recetario digitalestandariza recetas con foto, subrecetas y rendimientos. exporta fichas técnicas en PDF con tu logo.
Insumos y proveedores en g·OS
insumos y proveedorescatálogo con precios por presentación y directorio con RFC y crédito, ligado al costeo.
Dashboard de g·OS
dashboardventas, food cost, utilidad estimada y alertas de stock en tiempo real, de un vistazo.
Gestión de tareas en g·OS
gestión de tareasáreas, proyectos y tareas estilo kanban. sin Trello ni Monday aparte.
Combos en g·OS
combosagrupa platillos y g·OS te dice si el precio del combo sigue siendo rentable.
Precios por canal en g·OS
precios por canalmesa, takeout y delivery lado a lado: descuenta empaques y comisión de apps.
Multimoneda en g·OS
multimonedaopera en tu moneda y con el impuesto de tu país: IVA, sales tax y más.
Centro de aprendizaje en g·OS
centro de aprendizajetutoriales paso a paso de cada módulo, dentro del sistema.
🥈 plan control

opera con datos: inventario, compras y ventas.

cuando ya controlas tus costos y quieres llevar el pulso de la operación completa.

Inventarios en g·OS
inventariosstock en tiempo real, valor del inventario y alertas automáticas de stock bajo.
Conteo físico en g·OS
conteo físicotoma conteos guiados y mira las diferencias entre el sistema y lo contado, con autorización.
Pedido automático en g·OS
pedido automáticog·OS calcula qué pedir y cuánto según tu stock, tus mínimos y las presentaciones del proveedor.
Compras en g·OS
comprasórdenes de compra con estados, recepción y pago (contado o cuenta por pagar). exporta la OC a PDF.
Ventas en g·OS
ventasregistro diario por canal: efectivo, tarjeta, transferencia, Uber Eats, Rappi y DiDi, con propinas.
Reportes en g·OS
reportesventas, compras, inventario y estado de cuenta por proveedor — exportables a PDF y Excel.
🥇 plan total

tu negocio completo: finanzas y personal.

para operaciones que necesitan control financiero y de recursos humanos de verdad.

Estado de resultados en g·OS
estado de resultados (P&L)ingresos, costo de ventas, gastos y utilidad neta del período, con margen y exportación.
Control financiero en g·OS
control financieroflujo de caja: saldo esperado vs. real, otros ingresos y conciliación de depósitos de apps.
Nómina en g·OS
nómina e IMSSempleados, incidencias y períodos con cálculo de IMSS, ISR, finiquito y liquidación.
Análisis de costo en g·OS
análisis de costoingeniería de menú: todas tus recetas con semáforo de food cost y análisis por período.
Gastos en g·OS
gastosegresos por categoría y tipo, cuentas de pago y cuentas por pagar con vencimiento.
Corte de caja en g·OS
corte de cajacierre diario con conteo de denominaciones y diferencia contra lo registrado en el sistema.
Punto de equilibrio en g·OS
punto de equilibrioPE presupuestado y real con semáforo: cuánto te falta o cuánto ya lo superaste.
no es un POS

tu POS te dice cuánto vendiste.
g·OS te dice cuánto ganaste.

un POS cobra en caja; g·OS es lo que va detrás: costeo, inventarios, compras, nómina y la rentabilidad real de tu menú. convive perfecto con el POS que ya uses.

por qué g·OS

hecho para administrar, no adaptado de otro giro.

🍳
construido desde la operación realcreado por un chef que hace consultoría de restaurantes y abre su propio negocio, no por una startup que nunca ha cocinado.
costeo en tiempo realcambian los precios de tus insumos y todos tus costos se actualizan automáticamente.
🌎
multimoneda y multi-impuestocostea en tu moneda y aplica el impuesto de tu país: IVA, sales tax y más.
🔗
todo conectadoinsumos, recetas, costeo, inventario, ventas y finanzas hablan entre sí, sin duplicar trabajo.
precios

elige tu plan.

todos incluyen 7 días de prueba gratis. crece de plan cuando lo necesites.

básico

para empezar a costear con orden. el punto de entrada al sistema.

$399 /mes
o $3,990/año · ~2 meses gratis
  • recetario y costeo
  • insumos y proveedores
  • gestión de tareas
  • centro de aprendizaje
  • exportar a Excel
  • inventarios y conteos
  • compras y pedidos
  • ventas y reportes
  • análisis de consumo
  • nómina e IMSS
  • disciplinario y actas
  • control de gastos
  • punto de equilibrio
  • dashboard financiero
  • 3 usuarios

control

para restaurantes que quieren control operativo completo.

$699 /mes
o $6,990/año · ~2 meses gratis
  • recetario y costeo
  • insumos y proveedores
  • gestión de tareas
  • centro de aprendizaje
  • exportar a Excel
  • inventarios y conteos
  • compras y pedidos
  • ventas y reportes
  • análisis de consumo
  • nómina e IMSS
  • disciplinario y actas
  • control de gastos
  • punto de equilibrio
  • dashboard financiero
  • 8 usuarios
★ el más popular

total

para operaciones maduras con control financiero y de personal.

$999 /mes
o $9,990/año · ~2 meses gratis
  • recetario y costeo
  • insumos y proveedores
  • gestión de tareas
  • centro de aprendizaje
  • exportar a Excel
  • inventarios y conteos
  • compras y pedidos
  • ventas y reportes
  • análisis de consumo
  • nómina e IMSS
  • disciplinario y actas
  • control de gastos
  • punto de equilibrio
  • dashboard financiero
  • 20 usuarios

todos los planes incluyen 7 días de prueba gratis, sin tarjeta. cancela cuando quieras. precios en MXN.

preguntas

lo que todos preguntan.

¿g·OS es un POS (punto de venta)?

no. un POS cobra y registra ventas en caja; g·OS es lo que va detrás: costeo de recetas, recetario, inventarios, proveedores, proyectos y la rentabilidad de tu menú. Es el cerebro administrativo de tu restaurante, no la caja registradora — y convive perfecto con el POS que ya uses.

¿necesito tarjeta de crédito para la prueba?

no. la prueba de 7 días no pide tarjeta. creas tu cuenta y entras al instante: empiezas tus 7 días ahora mismo y solo se cobra si decides quedarte después.

¿funciona en mi país y con mi moneda?

sí. g·OS es multimoneda y multiimpuesto: costeas y cobras en la moneda de tu país y aplicas el impuesto correcto — IVA en México y España, sales tax en Estados Unidos y los impuestos de cada país de Latinoamérica.

¿g·OS sirve si apenas voy a abrir mi restaurante?

sí. de hecho es el mejor momento: dejas tu costeo, recetario y proveedores bien armados desde el día uno, en vez de corregir el desorden después.

¿puedo invitar a mi equipo?

sí. cada plan incluye distinto número de usuarios: básico 3, control 8 y total 20, cada uno con su propia cuenta.

¿qué pasa si cambian los precios de mis insumos?

actualizas el insumo una vez y g·OS recalcula automáticamente el costo de todas las recetas que lo usan, junto con tu food cost y precio sugerido.

¿puedo cambiar de plan después?

sí. empiezas en el plan que quieras y subes a control o total cuando necesites inventarios, compras, nómina o ingeniería de menú.

¿mis datos están seguros?

tu información vive en tu cuenta y solo la ve tu equipo invitado. la exportación a Excel está disponible con suscripción activa.

deja de operar a ojo. toma el control de tu restaurante hoy.

crea tu cuenta y empieza tus 7 días de prueba gratis. sin tarjeta, cancela cuando quieras.

7 días gratis · sin tarjeta · cancela cuando quieras

empezar prueba gratis